NhanHangMikiri

Bánh canh hay bánh canh ống là một món ăn độc đáo với nhiều “phiên bản”, thể hiện nét đẹp văn hóa của các vùng miền. Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng đậm đà từ xương hầm và rau củ đã tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này. Sở dĩ có tên gọi bánh canh ống là bởi hình dạng đặc thù giống như ống hút - một loại hình dạng quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống nhưng ít được ứng dụng trong việc chế biến các loại nguyên liệu thực phẩm. Cũng được làm từ bột gạo, qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân mà bánh có phẩn vỏ dai mềm, phần bên trong thì lại rỗng ruột, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là

Điều đặc biệt hơn, khi chiên bánh phồng sẽ mang đến hương thơm đặc trưng vị cua/tôm tươi, bánh giòn xốp và vị mặn ngọt vừa phải của nguyên liệu sẽ hấp dẫn những thực khách của chúng ta cảm giác khó quên. Với dây chuyền sản xuất khép kín giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm vệ sinh ATTP và giấy chứng nhận đầy đủ, vì vậy người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Mikiri nhé. Bánh phồng Mikiri không chỉ nổi tiếng ở phiên bản có tôm mà những loại bánh phồng khác cũng ngon không kém cạnh, có thể

Với bánh tráng không nhúng nước Mikiri được tráng mỏng bằng kỹ thuật hiện đại, tỷ lệ giữa bột và nước phù hợp vì thế bánh có độ dẻo, khi cuốn hay làm chả ram không hề bị gãy, rách, cuốn chặt thức ăn thành từng khuôn trông vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Điều đặc biệt ở bánh tráng mỏng Mikiri, bánh có độ dẻo được sử dụng ngay để cuốn thức ăn mà không cần phải nhúng nước, không lo bánh dính vào tay. Cùng với đó, nhờ quy trình sản xuất bánh đảm bảo chất lượng nên bánh tráng giữ được hương vị của gạo.
Để tạo nên hương vị đậm đà của món gói cuốn, bên cạnh nguyên liệu chính thì bánh tráng cuốn cần ph

Muối tiêu là một thức chấm dân dã, chằng mấy đặc biệt nhưng nếu ăn hải sản hay hoa quả chua thiếu đi hương vị mằm mặn cay cay này thật thiếu đi nhiêu phần hấp dẫn. Muối tiêu là sự hòa quyện giữa vị muối mặn mà và hương vị cay nồng đặc trưng của tiêu, ngoài ra còn bổ sung thêm các loại gia vị khác như đường, chanh kích thích vị giác. Muối tiêu có lẻ là sự kết hợp đơn giản nhất trong các loại gia vị chấm, được kết hợp cùng muối nhuyễn và tiêu, đây là 2 loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình. Vói sự mộc mạc đơn giản này mà muối tiêu luôn là muối chấm yêu thích của mọi gia đìn

Bánh phồng tôm luôn chứng tỏ và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình trong mọi vai trò, mọi hoàn cảnh. Nào ăn vặt, ăn khai vị, nào canh, nào súp và cả món chay. Đây tuy là món bánh dân dã song hương vị của nó rất hấp dẫn, thơm ngon, dễ ăn thích hợp sử dụng cho các món khai vị. Do đó, bất cứ một bữa tiệc nào dù lớn nhỏ cũng đều xuất hiện món bánh phồng tôm này.Vị bánh giòn tan, mặn mặn rất hợp khẩu vị với nhiều người cũng là món bánh luôn luôn có mặt trên các bàn tiệc của người dân xứ miệt vườn. Chiếc bánh phồng tôm nhỏ, giòn tan ngay ở đầu lưỡi ngon lành ấy là kết quả của mồ hôi và công sức

Với hương vị đặc biệt, tương chao không chỉ được ăn kèm với các món chay mà đôi khi còn có thể kết hợp hoặc làm gia vị nêm nếm, nước chấm cho các món mặn cực kì ngon. Nó đặc biệt phổ biến ở các khu vực miền Nam và miền Trung của Việt Nam, nơi nó được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà đặc biệt và kết cấu mềm, tan ngay trong miệng. Những món ăn chế biến cùng tương chao luôn có sức hấp dẫn nhất định và dinh dưỡng mà thực khách không thể bỏ lỡ. Ẩm thực Việt Nam luôn tự hào với những loại gia vị độc đáo và hương vị tuyệt vời. Trong số đó, tương chao từ đậu hũ được mệnh danh là “phô mai C

Chim cánh cụt là một trong những loài động vật đáng yêu nhất thế giới với dáng đi lạch bạch và hình dáng dễ thương. Không biết bay nhưng không hề sợ độ cao. Và biệt đội chim cánh cụt của nhà Mikiri cũng dễ thương không kém. Biệt đội này bao gồm 3 sản phẩm Tương Ớt - Tương Cà - Tương Me. Những tương sốt gia vị phổ biến trong mỗi gia đình, già trẻ gái trai đều thích. Năm 2023 là một năm có vô số nhiều kỷ niệm đáng nhớ của Mikiri. Vừa là năm kỷ niệm 10 năm thành lập công ty, cũng là thời gian cho ra mắt nhiều siêu phẩm HÓT HÒN HỌT như bánh tráng nướng, bánh phồng và đặc biệt đó là Biệt đội Chim

Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, nước cốt me là một trong những loại sốt được ưa chuộng nhất. Với hương vị chua ngọt đặc trưng và màu sắc hấp dẫn, sốt me đã trở thành một trong những gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người Việt. Nước cốt me - một gia vị quan trọng trong nhiều món ăn. Có phải bạn thích vị chua chua của món đá me, canh chua, cua rang me, sò huyết xào me, trứng lộn xào me,... ăn có vị chua chua nó mát mát, ngon ngon. Nhưng bạn muốn tìm nguyên liệu me đảm bảo ATVSTP. Và nhất là phải giúp bạn tiết kiệm thời gian để sơ chế me trái. Ta da! Vậy thì với sản phẩm cốt me Mikiri -

Hủ tiếu là một món ăn quen thuộc với nền ẩm thực Việt Nam. Cũng là một món ăn chế phẩm dạng sợi giống bún, phở. Cùng với bún, phở, hủ tiếu cũng nằm trong danh sách những món ăn được yêu thích do thời gian chế biến nhanh chóng và hương vị thơm ngon. Hủ tiếu luôn là món ăn đơn giản, hấp dẫn người dân ở mọi miền và cũng là món ăn có thể bắt gặp trên các con đường tại Sài Gòn.Thế nhưng chắc hẳn nhiều bạn cũng đang có thắc mắc ăn hủ tiếu có mập không? Trong 1 tô hủ tiếu bao nhiêu calo? Hiểu được những thắc mắc đấy, Mikiri sẽ giải đáp thắc mắc này trong nội dung bài viết dượi đây, cùng tìm hiểu nhé

Cả nhà mình ơi, không biết mình đã dùng thử bánh tráng nướng ăn liền Mikiri chưa ạ? Bánh tráng nướng sẵn Mikiri xốp, giòn rụm, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín, bánh nướng bằng điện, vàng đều 2 mặt. Mikiri có 2 loại bánh gồm bánh tráng dừa và bánh tráng vị ruốc. Bánh đã được nướng chín sẵn, chỉ cần mở bao bì và sử dụng rất là tiện dụng, là món ăn vặt phù hợp cho mọi lứa tuổi. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, bánh tráng nướng Mikiri là món ăn vặt yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Gói bánh tiện lợi, phù hợp cho những buổi picnic, hội họp bạn bè hay đơn giản là những giây ph

Vùng đất Tây Ninh quanh năm nắng gió là thế nhưng lại sở hữu một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo với nhiều món đặc sản có một không hai. Trong đó phải kể đến muối tôm - Đây không chỉ là một loại gia vị thông thường mà nó còn là thức quà tặng độc đáo và đầy ý nghĩa. Muối tôm Mikiri là món đặc sản vùng đất Tây Ninh mang trong mình hương vị thơm ngon từ những nguyên liệu hết sức đơn giản, có đủ chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện khiến biết bao tín đồ đam mê ăn uống không thể nào quên. Không như bánh tráng Tây Ninh, muối tôm là một đặc sản nổi tiếng có phần nghịch lý của Tây Ninh. Nghĩ cũng lạ

Ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng hấp dẫn bởi chỉ riêng món bún gạo đã có rất nhiều biến tấu khác nhau. Các món bún ở Việt Nam giữ một vị trí đặc biệt trong nền ẩm thực được thực khách trong và ngoài nước yêu thích. Bún là món ăn thường gặp vô vàn cách chế biến cũng như cách ăn khác nhau. Thậm chí các món ngon từ bún gạo ở Việt Nam hầu như có mặt ở khắp mọi nơi, từ hàng quán bình dân đến nhà hàng sang trọng, từ quê đến phố. Có thể nói đi đến bất cứ tỉnh thành nào, người ta cũng bắt gặp những món ngon đặc trưng làm từ bún gạo tùy vào sản vật đặc trưng của địa phương đó. Có lẽ vì vậy mà bún vô cùng

Từ tên gọi ta đã biết rõ thành phần chính và tính năng của dòng bánh này. Bánh tráng gạo mè đen loại mỏng dùng nhúng nước làm bánh cuốn sản phẩm dùng ăn kèm với rau sống ,rau rừng ,thịt luộc ,tôm, cá hấp,trứng,... rất ngon .... Thành phần chính gồm: Bột gạo 90%, mè, muối i-ốt.
Bánh tráng gạo mè đen nhúng không dính Mikiri với slogan "Dễ dàng lấy từng lá mà không dính" thuận tiện và đơn giản hơn. Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng khi họ yêu thích dòng bánh nhúng nước, Mikiri nhanh chóng cho ra mắt dòng bánh nhúng không dính này. Với quy cách 200g/gói bánh và 19-20 lá bánh/gói.

Thỉnh thoảng thay đổi bữa ăn hằng ngày bằng Nui Mikiri, các bạn nghĩ sao? Đây sẽ là một sự lựa chọn lí tưởng cho những ngày "ngán cơm". Phải có lý do gì đó khiến món nui trở nên phổ biến và được yêu thích đến như vậy, cùng tìm hiểu nhé!
Nhắc đến dòng sản phẩm được chế biền từ gạo của nhãn hàng Mikiri, thì không thể nào không nhắc đến dòng Nui Mikiri. Được làm hoàn toàn từ loại bột gạo, bột mì cao cấp có hàm lượng protein cao, đặc biệt sẽ có độ dai mềm cùng mùi thơm đặc trưng từ gạo. Hơn nữa sản phẩm được đóng gói và sản xuất dạng khô. Cho nên có thể dễ dàng bảo quản lưu trữ.

Nui gạo là một loại thực phẩm khá phổ biến trong thực đơn của người Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Vốn có nguồn gốc từ phương Tây, nhưng đã được biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị và nét văn hóa ẩm thực truyền thống nước nhà. Với thành phần chính là bột gạo, mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nên lựa chọn loại nui gạo nào lại là một vấn đề khiến người tiêu dùng băn khoăn? Sau đây, bài viết này sẽ bật mí đến bạn về cách lựa chọn loại nui gạo cao cấp, chất lượng.Nui gạo là một loại thực phẩm khá phổ biến trong thực đơn của người Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Vốn

Bánh phồng cua Mikiri - một sản phẩm mới lạ đến từ nhà Mikiri. Được làm từ những loại cua tươi ngon của sông nước Cà Mau, hòa trộn cùng bột năng, bột nở và nước theo tỉ lệ thích hợp tạo nên hỗn hợp bột sánh mịn. Cùng với đó là dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn không sử dụng chất tẩy trắng hay hương nhân tạo, nên những chiếc bánh có kích thước khá đồng đều nhau. Sau khi chiên, chiếc bánh sẽ có độ nở gấp 3-4 lần ban đầu với độ giòn xốp đầy thích thú khi thưởng thức. Được đóng gói theo khối lượng 200g, dễ bảo quản, khi cần có thể lấy ra sử dụng ngay.Bánh phồng cua Mikiri - một sản phẩm mới

Muối tôm Tây Ninh có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, phổ biến nhất là sử dụng như một loại gia vị chấm cùng với các loại hoa quả như cóc, xoài, ổi, dưa hấu,... Sự kết hợp giữa vị mặn của muối, vị ngọt của tôm khô cùng vị cay nồng của ớt tạo nên một hương vị đặc trưng hòa cùng vị chua thanh, ngọt dịu của trái cây lại càng thêm kích thích, khiến mọi người không thể chối từ. Ngoài ra, muối tôm cũng có thể được sử dụng để nêm nếm cho các món canh, súp hoặc làm gia vị tẩm ướp cho các nguyên liệu trong các món kho, các món nướng,...Đặc biệt, không thể không kể đến món ăn vặt hấp dẫn

Ngoài tên gọi là tương cà, loại tương này còn hay được gọi là "Ketchup". Mới đầu, dùng để khái quát các loại gia vị lên men ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Sau đó, dần được dùng để chỉ tương cà. Vào thế kỉ 19, người Mỹ đã sản xuất hàng loạt các loại tương làm từ cà chua, giấm, đinh hương,...Và công thức chế biến loại tương này cũng dần được thay đổi, chế biến sao cho phù hợp với khẩu vị của số đông tùy thuộc vào mỗi nền ẩm thực. Ví dụ như ẩm thực Việt khá chú trọng đến hương vị của món ăn và vị chua là một trong số đó nên các loại tương cà ở Việt Nam sẽ có vị chua hơn xen lẫn chút ngọt dịu để đ

Ra đời từ sự đam mê và ước mơ mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất, Mikiri không chỉ là tên thương hiệu mà còn là cái tên bảo chứng cho sự uy tín, chất lượng, tậm tâm. Từ những nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kỹ lưỡng đến quy trình sản xuất tiên tiến, mọi bước đi đều thể hiện rõ sứ mệnh của Mikiri: "Chất lượng tạo nên thương hiệu". Và "Bánh tráng mỏng dẻo Mikiri" là một trong số các sản phẩm tiên phong của nhãn hàng ngay từ khi mới thành lập và sau hơn 10 năm, đã dần có chỗ đứng nhất định trên thị trường, được đông đảo mọi người yêu mến và đánh giá cao.

Tiêu đen có tên khoa học là Piper nigrum, không chỉ được xem là "vua của các loại gia vị" vì hương vị đặc trưng và tăng thêm đọ hấp dẫn cho món ăn, mà còn mang đến các ích lợi đáng kinh ngạc cho sức khỏe. Sau đây, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá sâu hơn về nguồn gốc, cách sử dụng và nhất là lợi ích sức khỏe của tiêu đen, giúp bạn hiểu rõ vì sao loại gia vị này lại được ưa chuộng đến thế.Cây tiêu là loại cây leo, có thể cao tới 10 mét. Hạt tiêu đen được thu hoạch từ quả của cây khi chúng còn xanh và chưa chín mùi. Sau đó, chúng được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc bằng cách sử dụng máy